Avokadolu Humus

Malzemeler: Zutaten:

2 olgun Avokado / 2 essreife Avokados
2 dis sarimsak / 1-2 Knoblauchzehen
1 kücük kase dolusu nohut / 1 kleine Schale Kichererbsen
1 tatli kasigi Tahin (daha fazlada kullanabilirsiniz tabiki) / 1 TL Sesampaste 
Tuz,Karabiber.Zeytinyagi / Salz,Pfeffer,Olivenöl
1 kasik Yesil Limon suyu / 1 Löffel Limettensaft

Yapilisi:

Nohut,Tuz,Karabiber,Sarimsak,Limon ve Tahini Robottan gecirin. Az miktarda Zeytinyagi döküp biraz daha karistirin.Avokadolarida ekleyip birdaha karistirin. Güzel bir krema haline gelecektir.
Servis tabagina  koyun ve üzerine hafif kirmizi pul biber serpin birazda Zeytinyagi gezdirin..bukadar :)
Afiyet olsun

Zubereitung:

Kicherbsen,Salz,Pfeffer.Knoblauch,Limette und die Sesampaste in den Mixer rein tun und gut durchmixen lassen. Jetzt könnt ihr ein wenig Olivenöl drüber träufeln lassen (1 Löffel ca.) und mit den Avocados zusammen nochmal durch den Mixer geben. Solange bis eine schöne cremige Masse entsteht. Beim Servieren könnt ihr je mach Geschmack entweder scharfe Paprika Pulver streuen oder groben Pfeffer.

Guten Appetit

Hurma Smoothie

Malzemeler:

30 gr    Hurma Ezmesi

160ml  Badem Sütü

1 kücük paket yogurt

Buz küpleri

Yapilisi:

Bütün malzemeleri mutfak robotundan gecirin ve yaklasik 30-45dak buzlukta bekletin.

Servis yaptiginizda üzerine tarcin muhakkak serpin cok güzel bir tat veriyor.

Afiyet olsun

Hurma Toplari

Malzemeler: 

200-300 gr Hurma Ezmesi (pakette hazir)

Cekilmis Hindistan Cevizi ve antep fistigi

Susam

Kakao

1 Paket Cekilmis biskuvi 

50-80gr bitter cikolata

2-3 kasik Süt 

Yapilisi:

Hurma Ezmesini ben hazir aldim elinizde yoksa eger büyük yumusak hurmalardanda yapabilirsiniz. Robottan gecirmeniz gerekir tabiki. 

Cekilmis bisküvileri ve rendelenmis bitter cikolatayi hurma ezmesi ile birlikte karistirin. Sütü ilave ederek yumusak bir kivama gelene kadar yogurun. Civik olmamasi gerekiyor.

Ceviz büyüklügünde toplar yuvarlayin.

Simdi damak tadiniza nasil uygun geliyorsa öyle devam edebilirsiniz...Ben toplari susamli,hindistan cevizli,antep fistikli ve kakaoulu yaptim.Eger üzerine istediginiz gibi yapismiyorsa önceden ya bala yada pekmeze batira bilirsiniz.

Afiyet olsun