Avokadolu Humus
Malzemeler: Zutaten:
2 olgun Avokado / 2 essreife Avokados
2 dis sarimsak / 1-2 Knoblauchzehen
1 kücük kase dolusu nohut / 1 kleine Schale Kichererbsen
1 tatli kasigi Tahin (daha fazlada kullanabilirsiniz tabiki) / 1 TL Sesampaste
Tuz,Karabiber.Zeytinyagi / Salz,Pfeffer,Olivenöl
1 kasik Yesil Limon suyu / 1 Löffel Limettensaft
Yapilisi:
Nohut,Tuz,Karabiber,Sarimsak,Limon ve Tahini Robottan gecirin. Az miktarda Zeytinyagi döküp biraz daha karistirin.Avokadolarida ekleyip birdaha karistirin. Güzel bir krema haline gelecektir.
Servis tabagina koyun ve üzerine hafif kirmizi pul biber serpin birazda Zeytinyagi gezdirin..bukadar :)
Afiyet olsun
Zubereitung:
Kicherbsen,Salz,Pfeffer.Knoblauch,Limette und die Sesampaste in den Mixer rein tun und gut durchmixen lassen. Jetzt könnt ihr ein wenig Olivenöl drüber träufeln lassen (1 Löffel ca.) und mit den Avocados zusammen nochmal durch den Mixer geben. Solange bis eine schöne cremige Masse entsteht. Beim Servieren könnt ihr je mach Geschmack entweder scharfe Paprika Pulver streuen oder groben Pfeffer.
Guten Appetit
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